Over ons

Wij zijn twee enthousiaste twintigers die al enkele jaren ervaring hebben in de horeca en die zelf ook graag eens van het leven genieten. Een van ons is bovendien zytholoog (in normale woorden: een bierkenner die zich bezighoudt met het brouwen en proeven van bier). Af en toe zal er dus ook een evaluatie van een streekbier bij staan. 

Van het leven genieten gaat bij ons regelmatig samen met het bezoeken van restaurants en café's. Nadat we zo'n zaak hebben bezocht, praten we over wat er goed en minder goed was. Sommige opmerkingen komen natuurlijk ook aan bod als men vraagt of alles in orde was, want dan zijn we eerlijk, maar niet alle opmerkingen worden onmiddellijk tegen de eigenaars of medewerkers gemaakt. Zo ontstond het idee om recensies te schrijven over die zaken. We willen wel benadrukken dat we dat met de beste bedoelingen doen; we geven de zaken feedback en zijn bereid om onze mening te herzien als we na een jaar of twee die zaken opnieuw gaan bezoeken.

Tenslotte is deze website samengesteld om andere levensgenieters te laten weten in welke zaken we positieve of negatieve ervaringen hadden. Zo weten ze welke café's of restaurants ze met een gerust hart kunnen binnen gaan. We benadrukken ook dat we persoonlijke bevindingen en meningen beschrijven. Als u dus vindt dat uw profiel wel bij een bepaalde zaak past, waarbij dat van ons niet paste, is dat volkomen normaal. Als uw profiel op dat van ons lijkt, zal deze website des te interessant zijn voor u.